野生種サジージュース「HIIPO」のアミノ酸分析表
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─サジー アミノ酸分析比較表(100g中)(単位:mg)─
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| アミノ酸の種類 |
サジーのジュース
「HIPPO」 |
黒酢 |
もずく |
鯖 |
| アルギニン |
16 |
6.8 |
8 |
3.4 |
| リジン |
27 |
9.4 |
8 |
4 |
| ヒスチジン |
16 |
4.2 |
5 |
3 |
| フェニルアラニン |
23 |
6.9 |
12 |
1.4 |
| チロシン |
18 |
6.7 |
9 |
1.3 |
| ロイシン |
26 |
20 |
21 |
3.3 |
| イソロイシン |
17 |
0 |
12 |
1.7 |
| メチオニン |
5 |
3.3 |
6 |
1 |
| バリン |
24 |
20.4 |
15 |
2.4 |
| アラニン |
27 |
42.6 |
17 |
3.6 |
| グリシン |
19 |
20.4 |
14 |
4.4 |
| ブロリン |
59 |
16.1 |
12 |
2.5 |
| グルタミン酸 |
54 |
45.6 |
30 |
7.5 |
| セリン |
35 |
10.8 |
8 |
2.2 |
| スレオニン |
23 |
12.3 |
13 |
2 |
| アスパラギン酸 |
303 |
12.1 |
26 |
4.4 |
| トリプトファン |
3 |
0.5 |
4 |
0.3 |
| システィン |
9 |
0.9 |
3 |
0.3 |
| 合計 |
704 |
239 |
224 |
48.7 |
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| 財団法人 食品分析センター |
サジーのジュースは1日にたった50ccで1日に必要なアミノ酸が摂取出来ます。
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─アミノ酸の摂取量をヒッポ(サジー)ジュースに置き換えて比較(単位:mg)─
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| 1日の必須アミノ酸摂取量(成人) |
サジーのジュース
「HIPPO」100g |
計量キャップ1杯 |
| ヒスチジン |
8 |
16 |
8 |
| イソロイシン |
10 |
17 |
8,5 |
| ロイシン |
14 |
26 |
13 |
| リジン |
12 |
27 |
13.5 |
| チニオン+シスチン |
13 |
32 |
10.5 |
| フェニルアラニン+チロシン |
14 |
41 |
11.5 |
| スレオニン |
7 |
23 |
11.5 |
| トリプトファン |
3.5 |
3 |
1.5 |
| バリン |
10 |
24 |
12 |
| 合計 |
91.5 |
209 |
104.5 |
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